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糖烟酒周刊> 食品版杂志
新势力新品年鉴

在食业新势力榜单中,近半数企业直接或间接催生了某个细分品类的诞生,如葡萄糖补水液、单身粮、山药脆片。还有不少企业,诸如俞文清燕窝水、元気森林的苏打气泡水、自嗨锅的自热火锅等等,正成为当下热门品类的市场引爆者。新势力企业正凭借产品战略、工艺技术、包装设计和人群对接,成为食品行业新品类的新孵化地。结合于此,《糖烟酒周刊》甄选2018年食业新势力企业所推出的主流新品,从产品、市场、渠道层面剖析新势力产品的成功之道。

(敬请关注《糖烟酒周刊》 食品版 2018年12月下)
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