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燕京饮料:依托新营销体系,靠三大战略单品全国拓市

2017年,九龙斋新品桂花酸梅汤上市,让酸梅汤品类再度成为热议的焦点。当年底,《糖烟酒周刊》也曾发布名为《霸北京、拓全国,九龙斋十年一剑发力餐饮渠道》的文章,对其动作、布局及规划进行了深度报道。半年多来,九龙斋母公司北京燕京饮料有限公司构建起新营销体系,并将茶小生、健食乐与九龙斋组成强大的产品矩阵,不断开拓全国市场。

简言之,燕京饮料的新营销打法,即用70%的时间做消费者洞察——挖痛点,打造爆品,做出让消费者眼前一亮的产品;花10%的时间去研究消费者怎么玩——和消费者找共鸣,和他们互动,请消费者做代言;利用20%的时间做渠道建设。目前,燕京新营销打法已经初见成效,《糖烟酒周刊》进行了追踪报道。

(敬请关注《糖烟酒周刊》 食品版 2018年6月上)
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